Logo

Enfeksiyon hastalıklarından korunmanın ve sağlıklı bir ömür geçirmenin yolu bağışıklık sistemini güçlendirmekten geçiyor. Güçlü bir bağışıklık sistemi için de bol bol vitamin,antioksidan ve mineral şart.

Vücudun ihtiyaç duyduğu bu sağlık kaynağı ise meyve suyunda gizli.Uzmanlar,bünyeyi sağlam tutmak için bol miktarda A, C ve E vitamini ile çeşitli antioksidanlar içeren meyve suyu tüketilmesini öneriyor.Peki hangi meyve suyu neye yarıyor:

Portakal suyu : Bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı ve gribe karşı güçlü bir savunma oluşturuyor. İçerdiği C vitamini ve folik asit sayesinde öksürüğü azaltıyor. Ayrıca içeriğinde bulunan bioflavin adlı antioksidan sayesinde kılcal damarları güçlendirerek kalbin zarar görmesini engelliyor. Potasyum içeriğiyle de tansiyonun dengelenmesine yardımcı oluyor, aynı zamanda cildi güzelleştiriyor.


Prof. Dr. Merdol,günlük C vitamini ihtiyacının 50-70 miligram olduğunu, bir portakalda 90 miligram C vitamini bulunduğunu söyledi.Sigara içenlerde ve enfeksiyonlar sırasında C vitamini ihtiyacının yaklaşık 2 katına çıktığını ifade eden Prof. Dr. Merdol,sigara kullananların ve sık enfeksiyon geçirenlerin, daha fazla C vitamini almalarını önerdi.

Nar suyu : Kolesterol ve şekeri dengeleyerek kalp sağlığını koruyor. Kanser hücrelerinin gelişmesini de engelliyor. Ayrıca, ishali kesmeye, bağırsaklardaki parazitleri düşürmeye de etkili.Nar suyunun idrar söktürücü ve kan yapıcı özelliği de bulunuyor.

Nar suyu'nun kötü kolesterol (LDL) üzerine etkisi var mı?

Nar suyu kötü kolesterolün (LDL)Nar suyunun faydaları oksidasyonunu durduruyor.Nar suyu kötü kolesterolün damar çeperini delip duvara yerleşmesini ve plakaların tıkanıklıkların oluşmasını önlüyor. Kötü kolesterol oksidasyonu damar sertliğinin ilk halkalarından biri.

Diğer bir madde 'ellajik asit'; kara dutta olduğu gibi narda da bol miktarda var.Bu madde 'aromataz' enzimini engelliyor.Bu da östrojen hormon senaaaini azaltıyor.Meme kanserli hastalarda kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir.Nar suyu tablet haline getirilmeye çalışılıyor. 

Vişne suyu : Ateşli hastalıklara karşı güçlü bir silah olan vişnede A vitamini ve potasyum bulunuyor. Kandaki asitleşmeyi de temizleyen vişne suyu, vücutta biriken fazla suyun dışarı atılmasını, mide ve karaciğerin düzenli olarak çalışmasını da sağlıyor. Ayrıca, idrar söktürücü özelliği de bulunuyor.

Kayısı suyu : İçerdiği A, E ve B3 vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve fosfor sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirip kan yapımına yardımcı oluyor, sinirleri gevşetiyor. Kalsiyum ve magnezyum oranıyla da kemik erimesini önlüyor. İçeriğindeki betakaroten, akciğer kanserinin, kalp hastalıklarının ve kataraktın önlenmesinde rol oynuyor.

Kiraz Suyu : Meyvelerin sağlık açısından faydaları tartışmasız çok önemli bir yere sahiptir.Meyvelerin insan sağlığına olan katkısını tartışmaya gerek yok fakat meyve kadar tüketilen meyve sularının sağlığa ne gibi etkileri olduğunu bilmek gerekir.Meyve suyu içeriği ve insan sağlığına olan etkileri iyi bilinmeli ve bilinçli bir şekilde tüketilmelidir.


Kiraz suyu sandığınızdan daha yararlı.Uzmanlar,egzersiz öncesi kiraz suyu içenlerin kas ağrısı sorunu yaşamadıkları belirtiyor.Antioksidan kaynağı kiraz suyu sağlık açısından oldukça yararlı.


İdrar söktürücü özelliği ile böbreklerin dostu olan yaz meyvesi kiraz, vücutta biriken zehirli maddelerin karaciğer ve böbrek yoluyla dışarıya atılmasını sağlıyor.

Bu sayede kiraz; ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağladığından, romatizma ve gut hastalıklarıyla eklem kireçlenmesi ve damar sertliğinin tedavisinde kullanılıyor. Uzmanlar, kirazın diğer yararlarını ise şöyle sıralıyor:

Kirazın önemli özelliklerinden biri kabızlık giderici olması.Özellikle bayat yenilen yemeklerin, pastırma ve sucuk gibi gıdaların zararlarını önlüyor,aynı zamanda kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasını ve kanın temizlenmesini, yüzde oluşan sivilcelerin geçmesini sağlıyor.Kiraz suyunun yüz ve boyun kısımlarına sürülmesi, derideki birtakım kırışıklıkları önlüyor ve gideriyor.

karaciğerin dostu olan kiraz, hastalıklar sonucunda fazla ilaç tüketimi; nikotinin vücuttan atılamaması ve zehirlenmeler sonucu zorlanan karaciğerin yükünü hafifleterek iyileşmesine yardım ediyor. İçeriğindeki bol fosforla sinirleri kuvvetlendirerek sakinlik veriyor.

Elma suyu : Elma bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği olan B3 ve E vitamini, potasyum ve bol miktarda pektin içeriyor. Kan şekerini kontrol altında tutan elma suyu baş ağrısına da iyi geliyor. Ayrıca böbreklerin temizlenmesini ve kolesterolün düşürülmesini sağlıyor. Bunların dışında, romatizma, gut ve mide rahatsızlıklarına karşı panzehir etkisi gösteriyor. Akciğer kanserine yakalanma riskini azaltıyor, tansiyonun yükselmesini engelliyor.

Araştırmalar elma suyunun yüksek oranda antioksidan içerdiğini bitkilerin yapısında bulunan ve kuvvetli antioksidan özelliği saptanan polifenoller bulunduğunu göstermiştir. Polifenollerin kalp hastalıkları ve kanserden koruduğu düşünülüyor.Ayrıca %100 elma suyu içeriğindeki vitaminler sindirilebilir şeker bedenin dengesi için gerekli enzimler temel asitler ve potasyum sodyum kalsiyum magnezyum fosfor mineralleri ile sağlıklı bir yaşam sürdürmenize yardımcı olur.

Neden Antioksidan Vücudumuzda enerji üreten tüm hücreler düzenli olarak oksijene ihtiyaç duyuyor.Bu nedenle oksijen yaşamın temelini oluşturuyor diğer yandan oksijen vücut hücrelerinde yandığında serbest radikaller oluşuyor.Antioksidanlar vücudumuzdaki hücrelerde dokularda ve DNA'nın yapısında hasara neden olan serbest radikallere karşı savaşıyor.Serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarı kanser kalp ve damar hastalıkları katarakt ve yaşla birlikte gelen diğer sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

İlerleyen yaşlarda bu tür etkileri en aza indirmek adına sağlıklı beslenmek büyük önem taşıyor.Elma suyu bu sorunlara karşı savaşta sofradan eksik edilmemesi gereken bir yardımcı.

Şeftali suyu : Şeftali içerdiği A, B3 ve C vitaminleri, folik asit, betakaroten ve potasyum ile gribe karşı vücudun savunma mekanizmasını güçlendiriyor. Antioksidan özelliği ile zehirli maddelerin vücuda vereceği zararları azaltıyor. Sinir sistemini olumlu etkiliyor ve uykusuzluğu gideriyor. Böbreklerin ve safrakesesinin düzenli çalışmasını sağlıyor.

Üzüm suyu : Bol miktarda A ve C vitamini, çeşitli mineraller ve demir ile potasyum içeriyor. Antioksidan özellikli olduğu için cildin yaşlanmasını geciktiriyor. Kan yapıcı özelliğinin yanı sıra romatizma ağrılarına iyi gelip kalp sistemini düzenliyor, bedensel ve zihinsel yorgunlukları gideriyor.

 Uzmanların sağlık iksiri olarak adlandırdıkları üzüm suyunun bir diğer adı da bitkisel süttür.

Bileşimindeki zengin vitamin ve minarel maddeler vücudun günlük ihtiyacını karşılayabilecek özelliktedir. Bol miktarda A ve C vitaminleri, mineraller en çok da demir ile potasyum içerir. Vücut tarafından kolayca özümsenen basit şekerleri sayesinde yüksek enerji kaynağıdır.

İçerdiği Diyet lifleri sayesinde bağırsakları yumuşatıcı ve idrar söktürücü özelliği ile organizmayı toksinlerden arındırıp temizler. Antioksidan özellikli olduğu için cildin yaşlanmasını geciktiriyor. Kan yapıcı özelliğinin yanı sıra romatizma ve mafsal ağrılarına iyi gelen üzüm suyu,kalp sistemini düzenler, bedensel ve zihinsel yorgunlukları giderir.


Domates suyu : İçerdiği C ve E vitaminleri, potasyum ve diğer mineralleri ile de sağlık için oldukça yararlı. Domates suyunda bol miktarda bulunan C vitamini ve bir antioksidan olan likopen,vücudu grip ve nezleden koruyor. Ayrıca likopen vücudu kalp hastalıkları ve kansere karşı da koruyor.

1-Damar sertliğini giderir.

2-Romatizma ve nikriste faydalıdır.

3-Kabızlığı giderir.

4-Mide ve bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar.

5-Cilde tazelik ve pembelik verir.İsiliği ve mayasılı giderir.

6-Nasırların sökülmesine yardımcı olur.

7-Çıbanların olgunlaşmasını sağlar.

8-Arı sokmasında ve yanıkların tedavisinde faydalanılır.

9-Midesi zayıf olanlar,böbrek ve mesanelerinde iltihap olanlar,domates suyunu içmelidirler.

10-Antioksidan özelliği ile kansere ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini, felç geçirme ve katarakt tehlikelerini azaltır.

Uzmanların sağlık iksiri olarak adlandırdıkları üzüm suyunun bir diğer adı da bitkisel süttür.


Meyve suyu yüzde 100 meyveden üretilmeli.

Uluslararası standartlara ve Türk Gıda Kodeksi'ne göre meyve suyu ve benzeri içecekler, içerdikleri meyve oranına göre üç gruba ayrılıyor: Meyve suyu, meyve nektarı ve meyveli içecek. Meyve suları yüzde 100 meyveden üretiliyor. Meyve nektarlarında ise çeşidine göre meyve oranı yüzde 25 ile yüzde 50 arasında değişiyor. Meyveli içeceklerdeki meyve oranı da yüzde 10 civarında. Dolayısıyla içecekteki gerçek meyve oranı arttıkça, bunun vücuda faydası da artıyor. Uzmanlar, yüzde 100 meyveden üretilen içeceklerin tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor.

Almanlar yılda 46, biz ise 4,5 lt. meyve suyu tüketiyoruz

Meyve Suyu Endüstrisi Derneği'nin verilerine göre Türkiye'de kişi başına yılda 4,5 litre meyve suyu tüketiliyor. Bu rakam ABD'de 36, Almanya'da ise 46 litreye çıkıyor. Türkiye'deki tüketim 1970'lerde kişi başına 0,5 litre düzeyindeydi. Meyve suyu üreticileri on yıl içinde tüketimi 20 litreye çıkarmayı hedefliyor.

Etiketler : meyve suyu , meyve suyu'nun faydaları , meyve suyu'nun faydaları nelerdir? ,  meyve suyu'nun yararları , meyve suyu'nun yararları nelerdir? , portakal suyu'nun faydaları nelerdir? , nar suyu'nun faydaları nelerdir? , vişne suyu'nun faydaları nelerdir? , kayısı suyu'nun faydaları nelerdir? , kiraz suyunun faydaları nelerdir? , elma suyu'nun faydaları nelerdir? , şeftali suyu'nun faydaları nelerdir? , üzüm suyu'nun faydaları nelerdir? , domates suyunun faydaları nelerdir?